MAKALAH VITAMIN

Tugas  makalah MK patologi dasar

 VITAMIN

oleh:

KELOMPOK:  3

Nurul okta wahyuni

Harmianti zainal

Bebu indrawati

Ukhty awalia

Sulis tiani

KEMENTRIAN  KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN  KENDARI

JURUSAN GIZI

2015

KATA PENGANTAR

Segala Puji dan Syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan  Rahmat dan Karunia-Nya kepada penulis sihingga penulis dapat menyelesaikan laporan ini. Tanpa pertolongan Dia mungkin penulis tidak akan sanggup menyelesaikan dengan baik. Laporan  ini merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan nilai tambahan pada mata kuliah  PATOLOGI DASAR

MAKALAH ini memuat tentang “VITAMIN ” yang mudah-mudahan sangat bermanfaat bagi pembaca, walaupun laporan ini kurang sempurna tapi juga memiliki detail yang cukup jelas bagi pembaca. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Dosen pembimbing memberikan tugas ini kepada kami.

Dan penulis juga menyadari banyaknya kekurangan yang terdapat dalam penulisan laporan akhir ini. Dan semoga laporan akhir  ini juga dapat memberikan wawasan yang lebih luas kepada pembaca. Dan sebelumnya penulis  mohon untuk saran dan kritiknya. Terima kasih. 

Kendari, 16 september 2015

Penulis

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.................................................................. i         

DAFTAR ISI................................................................................ ii

BAB  I.PENDAHULUAN

A.   Latar  Belakang.................................................................... ii

B.   Tujuan................................................................................. iii

BAB II. PEMBAHASAN

A.   Defenisi Vitamin.................................................................. 3

B.   Penggolongan Vitamin ........................................................ 3

C.   Fungsi Vitamin.................................................................... 10

D.   Defisiensi dan hipervitaminosis vitamin.............................. 13

E.    Kaitan status gizi/kebiasaan makan/ indikasi terapi diet...... 14

F.    Interaksi obat dan metabolisme zat gizi............................... 15

BAB III. PENUTUP

A.   Kesimpulan.......................................................................... 20

B.   Saran................................................................................... 20

DAFTAR PUSTAKA